Le cheval est un herbivore monogastrique.
Son comportement alimentaire se caractérise par 16 heures d’ingestion par jour et 8 heures de repos.
La durée de son transit digestif est de 36 heures s’il se nourrit de fourrages longs, de 26 à 30 heures s’il est nourrit avec de l’aliment broyé.
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Bouche |
Estomac
(15 à 18 l) |
Intestin grêle |
Gros intestin |
Fécès |
| Durée du transit |
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2/3 en 1 heure
1/3 en 5-6 heures |
1 à 2 heures |
30 à 34 heures (dont 5 heures dans le caecum) |
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| Nutriments assimilés |
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>Sucres, amidon, matières grasses, protéines |
Cellulose |
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| Remarques |
Action mécanique. Surveiller régulièrement l’efficacité de la table dentaire |
Action gastrique |
Action des enzymes |
Action microbienne |
Témoins de la digestion |
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